一种油质的可燃沥青质液体，一般是暗褐色到绿色，有时发出荧光。石油实质是不同烃类的混合物，能从中提取汽油、煤油、柴油、润滑油、石蜡、沥青等。
英petroleum;
一种液体矿物。是不同的碳氢化合物的混合物，可以燃烧，一般呈褐色、暗绿色或黑色，渗透在岩石的空隙中。
引宋•沉括 《梦溪笔谈·杂志一》：“鄜延 境内有石油，旧説 高奴县 出脂水，即此也。”
明•李时珍 《本草纲目·石一·石脑油》：“石油所出不一。国朝 正德 末年， 嘉州 开盐井，偶得油水，可以照夜，其光加倍。近復开出数井，官司主之，此亦石油，但出于井尔。”
指煤油。
引清•黄遵宪 《番客篇》：“分光然石油，次第辉银釭。”
鲁迅 《野草·好的故事》：“灯火渐渐地缩小了，在预告石油的已经不多；石油又不是老牌，早熏得灯罩很昏暗。”
从油井中得到的碳氢化合物的混合物。为黑色黏滞性大的液体。经分馏后，可得到天然气、石油、煤油、柴油、滑润油、石腊、柏油等。可作为石油化学" class=primary href=/cidian/ci-1844133fb>石油化学工业的原料。
近火油
石油，地质勘探的主要对象之一，是一种粘稠的、深褐色液体，被称为“工业的血液”。地壳上层部分地区有石油储存。主要成分是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。
石油的成油机理有生物沉积变油和石化油两种学说，前者较广为接受，认为石油是古代海洋或湖泊中的生物经过漫长的演化形成，属于生物沉积变油，不可再生；后者认为石油是由地壳内本身的碳生成，与生物无关，可再生。石油主要被用来作为燃油和汽油，也是许多化学工业产品，如溶液、化肥、杀虫剂和塑料等的原料。
古埃及、古巴比伦人在很早以前已开采利用石油。“石油”这个中文名称是由北宋大科学家沈括第一次命名的。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，石油炼制（职业暴露）在2A类致癌物清单中。
1.就连阿塞拜疆马纳特也挺不住了——该国货币是以石油为支撑。
2.???????无论是石油帮,还是周手下的秘书党,最大的特点,就是攻守联盟,一损俱损、一荣俱荣。
3.新西兰环保者闯上科考船阻止离岸寻找石油。
4.两位挪威科学家在北极科考期间意外遭遇俄罗斯潜艇“奥伦堡号”,双方都是为了收集罗蒙诺索夫海岭的地质信息,那里蕴藏着丰富的石油和天然气。
5.沃伦巴菲特复述了这样一个故事：一个石油勘探者死后来到一个珍珠门前，彼得大帝告诉他天堂的能容纳的石油勘探者已经满了。
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7.据介绍，广东省每年的石油需求量约为1.5亿吨，其中外调石油约1亿吨。
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9.中国石油工程建设公司项目经理李文成感慨。
10.本人系中国石油大学胜利学院外语系大二的一名学生.
11.会战中树立的“三老四严”精神,融进了石油大学实事求是、艰苦奋斗的传统之中,成了学校取之不尽、用之不竭的精神财富。
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13.攀升的石油价格以及对全球变暖的日益担心或许会助燃对生物燃料的需求，但是，石油商们与农场主们之间相对仍然没什么联系。
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15.面对"石油换食品"丑闻以及已经暴露的管理和责任制问题，联合国将不得不再次随时代而变化。
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17.根据此书对英国石油巨头的披露，去年的墨西哥湾石油泄露是一个存在无数违规操作中的自喷井的一次井喷。
18.1998年,德安航空直升机在吉贝屿石油钻井平台降落时坠海,两名驾驶员死亡。
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20.苏丹与南苏丹边界地区脆弱的局势近来急剧升温,南苏丹近来采取武装行动,从4月9日开始占领了苏丹南科尔多凡州的石油重镇黑格里格(Higlig)。