放在食物中调剂滋味，使可口。
英flavor; season;
加调料于菜肴使味美；调和味道。
引《鹖冠子·泰鸿》：“调味、章色、正声，以定天地人事，三者毕此矣。”
汉•王充 《论衡·谴告》：“狄牙 之调味也，酸则沃之以水，淡则加之以咸。”
《东周列国志》第十七回：“桓公 召 易牙 而问曰：‘汝善调味乎？’”刘绍棠 《藏珍楼》：“﹝ 何柳春 把鲫鱼﹞放进白铁桶，加上调味佐料，便炖了起来。”
调理食物的滋味。
引汉·王充《论衡·谴告》：「狄牙之调味也，酸则沃之以水，淡则加之以咸，水火相变易，故膳无咸淡之失也。」
调味就是把菜肴的主、副料与多种调味品适当配合，使其相互影响，经过一系列复杂的理化变化，去其异味、增加美味，形成各种不同风味菜肴的过程。调味是菜肴制作的关键技术之一，只有不断地操练和摸索，才能慢慢地掌握其规律与方法，并与火候巧妙地结合，烹制出色、香、形、味俱好的佳肴。调味的常用方法有：1．因料调味；2．因菜调味；3．因时调味；4．因人调味；5．因地调味。
1.蜂蜜面包。生面发酵成的面包，炸熟后配以蜂蜜和黄油或加以调味。
2.显然，番茄中含有很多番茄红素，番茄制品，如沙拉、番茄汤番茄酱和番茄调味酱等也包含很多。
3.这道黄骨鱼煮制得火候还算不错,鱼肉很嫩,但调味实在是太咸了,失却了鱼鲜。
4.煮蝴蝶面,加入以上食材,用少许盐和胡椒调味。
5.在调味料方面亦尽显心思,厨师采用夏威夷盐以及马来西亚沙劳越的胡椒,将食物的层次提升。
6.将土豆、青豆夹、番茄、橄榄、水瓜柳、法香以及剩余的汁酱放入一个大碗中；加入盐、胡椒粉调味、排盘；表面排放上吞拿鱼和鸡蛋即可。
7.菜饼中还需加入孜然芹、辣椒粉、胡椒粉和格兰马撒拉等原料调味。
8.鸡肉与半份白汁拌匀，加入盐、胡椒粉及豆蔻粉调味。
9.火候调低，倒入奶油，加盐和白胡椒粉调味。
10.加入奶油，热汤但是不要煮开，用盐，白胡椒和肉豆蔻末调味。
11.焖煮约20分钟后,加入黄糖、盐和胡椒粉调味.
12.将水煮蛋刨成小片，与其它原料一起拌匀，加黑胡椒调味，即可。
13.玫瑰花稍冲洗后,加入适量开水泡10分钟,饮用前再加入蜂蜜调味即可。
14.口感不俗的通心粉,以主厨特调红虾酱佐乌鱼子炮製而成,还加了点罗勒调味,精緻卖相令人惊喜。
15.用法用量将山楂、谷芽、麦芽、神曲、茯苓水煎30分钟,取汁1000ml,加粳米熬粥,用白糖调味。造 句 网
16.在此基础上,制备了文蛤调味酱,得到了较好的结果.
17.沙煲中放入脊骨、板栗、甜玉米、陈皮和姜片,倒入足量清水没过食材,大火烧开后转小火慢炖1个半小时,喝的时候加盐调味即可。
18.一种吹塑模制瓶子的模制盖具有两部分，所述瓶子中有销售的饮料、调味料和洗发剂。
19.过去的一页，能不翻就不要翻，人生，犹如一杯白开水，平淡而无味。但却在白开水里放一颗糖，那么就会有淡淡的甜味。人生一杯水，拥有无数调味剂，只看你想放什么味道的调味，尝久了，发现纯净的白开水最有味。愿你生活纯净！
20.挥汗如雨的劳动，即便是，调味末拌饭也会很好吃。空知英秋