熘
读音
liū
注音ㄌ一ㄡ 繁体熘
部首火部 总笔画14画 结构左右
五笔OQYL 五行火 统一码7198
笔顺丶ノノ丶ノフ丶フノ丨フ一丨一
名称点、撇、撇、点、撇、竖提、点、横折钩、撇、竖、横折、横、竖、横
部首火部 总笔画14画 结构左右
五笔OQYL 五行火 统一码7198
笔顺丶ノノ丶ノフ丶フノ丨フ一丨一
名称点、撇、撇、点、撇、竖提、点、横折钩、撇、竖、横折、横、竖、横
基本解释
基本字义
熘liū（ㄌ一ㄡ）
⒈ 一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：熘肉片。醋熘白菜。
统一码
熘字UNICODE编码U+7198，10进制: 29080，UTF-32: 00007198，UTF-8: E7 86 98。
熘字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
造字法
形声：从火、留声英文
to steam※ 熘的意思、基本解释，熘是什么意思由君君词典在线字典查字提供。
详细解释
基本词义
◎ 熘 liū
〈动〉
一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”