1.苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。
2.早晨将北瓜刨成丝,掺少许面粉或元麦粉,在锅上烘成南瓜饼。
3.十天之后,早熟的元麦已经上场,开始用梿枷打麦脱粒了。
4.然后就是旱地上收蚕豆,大田里收油菜元麦。
5.乡里新开了一家专门进行元麦深加工的工厂.
6.大元麦收获193万亩,约占预计面积的88%,面积最大的盐城市收获83%,宿迁市收获66%,其余各市均收获结束。
7.“所谓地三新,就是苋菜、嫩蚕豆和元麦,树三新就是樱桃、梅子和香椿头,而水三新则是螺蛳、鲥鱼、活虾。
8.哪九鲜各地方内容各有不同,地三鲜主要是苋菜、蚕豆、元麦,树三鲜是梅子、樱桃和香椿头;而水里的三样则是鲥鱼、鲳鱼和黄鱼。
9.麻袋里装的是他们家一年四季的粮食元麦,磨成粉做主食,而衣服都是别人送的。
10.据全省农情系统统计,截止到6月11日,全省油菜、大元麦、豆类均收获结束。
11.麦类(小麦、大麦、元麦)集中产于徐淮地区,苏北地区还产玉米、高粱等粮食作物。
12.6月8日之前,江苏全省夏粮已收获面积730万亩,进度约两成,其中大元麦收获173万亩,进度达到八成以上,小麦已收获540万亩,进度17%。