一种禾草,具有强壮习性和大型的复合花序,被栽培于热带地区(如西印度群岛),作为香茅油的一种来源;蜿蜒香茅,东印度群岛的一种近缘禾草( C.flexuosus ),也是香茅油的一种来源。
英lemongrass;
多年生草本植物。叶子扁平,长而宽。圆锥花序。生长在热带地区。茎和叶子可以提取香茅油,用做香水的原料。
引晋•左思 《吴都赋》:“纶组紫絳,食葛香茅。”
北魏•郦道元 《水经注·湘水》:“县( 泉陵县 )有香茅,气甚芬香。”
唐•王维 《文杏馆》诗:“文杏裁为梁,香茅结为宇。”
明•李时珍 《本草纲目·草二·白茅》:“香茅一名菁茅,一名琼茅,生 湖南 及 江 淮 间,叶有三脊,其气香芬。”
植物名。禾本科香茅属,多年生草本。全草有特殊之香气。叶长而扁,圆锥花序。茎叶可提炼成香茅油,为香水的原料。
香茅,是禾本科、香茅属的约55种芳香性植物的统称,亦称为香茅草,为常见的香草之一。因有柠檬香气,故又被称为柠檬草。治疗风湿效果颇佳,治疗偏头痛,抗感染,改善消化功能,除臭、驱虫。抗感染,收敛肌肤,调理油腻不洁皮肤。赋予清新感,恢复身心平衡(尤其生病初愈的阶段)。是芳香疗法及医疗方法中用途最广的精油。也可用于室内当芳香剂。
香茅,正名为:柠檬草 Cymbopogon citratus
1.扑鼻的凤梨、葡萄柚及烤橡木桶香气,清爽的柑橘果香伴随著柠檬香茅及番石榴的风味,尾韵清脆悠长饶富柑橘酸度。
2.热镬把蒜头、青柠叶、辣椒及香茅同炒2至3分钟。然后加入已腌猪肉以猛火炒熟。
3.新北市三峡“大板根森林温泉渡假村”推出樱花季专案,香煎石斑加明虾佐香茅主餐,美食遇上粉嫩的樱花瓣,与甜美的樱花酱汁,撞击出味蕾的火花。
4.B、青石桥水产市场不仅仅是买鱼的地方,二楼有不少南北货,川粤菜式或是西式日式的食材都能买到,泰式料理会用到的青柠檬和香茅草,也有几家摊点出售。
5.这里傣味的品种就比勐腊的餐馆丰富多了,有用芭蕉叶包裹起来蒸的猪肉、有用香茅草包好扎紧放在火上烤的竹鼠、还有烤鱼、烤竹笋、剁生菜等等。
6.结果表明,在培养基pH4.5时,其抗菌效力从强到弱依次为柠檬醛、香茅醛、山苍子油、香叶醇、芳樟醇、甲基庚烯酮。
7.彩云飘飘,艳阳高照,弄个聚会,喝点小酒,打圈麻将,玩个牌九,赏个明月,品杯香茅,唠唠家常,陪陪父母,发个信息,祝福九九,愿你重阳,健康美好!
8.苗家酸汤鱼、侗家油茶、侗果、社饭、饵块粑、香茅草烤鱼,对了,还有又大又甜的。
9.香茅也是端午节一种不可缺少的“驱虫辟邪”之物,将香茅、青蒿、龙船花混合煮水给小孩洗澡至今仍是一些地区的端午传统。
10.香茅的茎和根部常被切碎或研磨用在各种东南亚菜肴里,搭配蒜、辣椒和芫荽,是海鲜汤、咖喱里最常见的香料。
11.主要成份:橄榄、蜂蜡、薰衣草、香茅.
12....香油,香根草油油,肉豆寇油,香茅油,可食用油和油产品.
13.文杏裁为梁,香茅结为宇。不知栋里云,去作人间雨。王维
14.主要成份:蜂蜜、玫瑰、水仙、薰衣草、香茅.
15.主要成份:薰衣草、檀香、蜜柑、香茅.
16.主要成份:蜂蜜、檀香、香茅、月桂、罗勒.
17.香茅不对人,动物和环境产生伤害.
18.把椰浆煮滚,加入蓝姜,柠檬叶,香茅和小葱头.
19.猪颈肉、新鲜香茅、薄荷叶,加上花生、辣椒等拌匀,再以柠檬汁、鱼露等酱料调味。
20.马蹄草油,松节油,肉桂乙醛,桂叶油,香茅油,水.