| 成语 | 解释 |
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| 瓮中之鳖 | 比喻已在掌握之中；逃跑不了的东西。瓮：大坛子；鳖：甲鱼。 |
| 脍炙人口 | 脍：细切的肉；炙：烤熟的肉。肉菜味道鲜美；使人爱吃。 |
| 援鳖失龟 | 比喻得不偿失。 |
| 鲤鱼跳龙门 | 古代传说黄河鲤鱼跳过龙门，就会变化成龙。比喻中举、升官等飞黄腾达之事。也比喻逆流前进，奋发向上。 |
| 鼍鸣鳖应 | 鼍：扬子鳄。比喻声气相通互相感应。 |
| 鼋鸣鳖应 | 比喻互相感应，一倡一和。 |
| 流脍人口 | 谓（诗文等）被人广为传颂称美。 |
| 鳌鸣鳖应 | 比喻声气相通，互相感应。 |
| 跛鳖千里 | 跛脚的鳖只要半步也不停留，也能走千里。比喻只要坚持不懈，即使条件很差，也能成功。 |
| 将虾钓鳖 | 喻占人便宜。 |
| 卧冰求鲤 | 卧在冰上以求得鲤鱼。指忍苦孝亲。 |
| 瓮中捉鳖 | 从大坛子里捉王八。比喻想要捕捉的对象已在掌握之中。形容手到擒来；轻易而有把握。 |
| 食不厌精，脍不厌细 | 厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。 |
| 证龟成鳖 | 将乌龟说成甲鱼。比喻蓄意歪曲，颠倒是非。 |
| 鸿消鲤息 | 谓断绝音信。亦指死。 |
| 炰凤烹龙 | 烹：煮。形容菜肴极为丰盛、珍奇。比喻作家的艺术技巧高明。 |
| 莼羹鲈脍 | 莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。 |
| 烹龙炰凤 | 烹：煮。形容菜肴极为丰盛、珍奇。比喻作家的艺术技巧高明。 |